Mensajes sobre el tema: Guía Michelin

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20 noviembre 2023

GALA GUÍA MICHELIN ESPAÑA 2024

La Gala de la Guía Michelin en España, celebrada en Barcelona el 28 de noviembre, fue un evento destacado con la participación de chefs reconocidos. Este año marcó un hito al separar las galas de España y Portugal. Barcelona fue elegida como sede por sus tres restaurantes con Tres Estrellas Michelin. Antes del evento, España tenía 13 restaurantes con tres estrellas, 34 con dos y 235 con una estrella. Al finalizar la noche, se sumaron 15 Tres Estrellas, 32 Dos Estrellas y 224 Una Estrella. Dos nuevos restaurantes, Noor y Disfrutar, obtuvieron Tres Estrellas. Venta Moncalvillo se unió a los Dos Estrellas, y se añadieron 31 restaurantes con Una Estrella. Además, se entregaron 12 estrellas verdes por sostenibilidad, elevando el total de estrellas en España a 49. La gala también reconoció a figuras destacadas, como Juan Mari Arzak y Josep "Pitu" Roca.