Mensajes sobre el tema: Michelin Espanha

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21 marzo 2024

GALA DO GUIA MICHELIN ESPANHA 2024

A Gala do Guia Michelin em Espanha, que se realizou em Barcelona a 28 de novembro, foi um acontecimento excecional com a participação de chefes de renome. Este ano, a separação das galas de Espanha e de Portugal constituiu um marco histórico. Barcelona foi o local escolhido devido aos seus três restaurantes com três estrelas Michelin. Antes do evento, Espanha tinha 13 restaurantes com três estrelas, 34 restaurantes com duas estrelas e 235 restaurantes com uma estrela. No final da noite, havia 15 restaurantes de três estrelas, 32 de duas estrelas e 224 de uma estrela. Dois novos restaurantes, Noor e Disfrutar, foram galardoados com três estrelas. O Venta Moncalvillo juntou-se às duas estrelas e foram acrescentados 31 restaurantes de uma estrela. Além disso, foram atribuídas 12 estrelas verdes para a sustentabilidade, elevando o número total de estrelas em Espanha para 49. A gala também reconheceu figuras proeminentes como Juan Mari Arzak e Josep "Pitu" Roca.