Chefs
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Martin Berasategui
Martín Berasategui Lasarte-Roria Restaurant, San Sebastian, Espagne
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Juan Carlos Padrón
El Rincón de Jaun Carlos Restaurant, Santa Cruz de Tene
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Jonathan Padrón
El Rincón de Juan Carlos Restaurant, Santa Cruz de Tenerife, Espagne
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Yolanda García
Gastroconcia, Almería, Espagne
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Maria Reach
Responsable de la zone sociale de l'équipe de cuisine espagnole, Madrid, Espagne
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Miguel Ángel Expósito
Retama Restaurant, Ciudad Real, Espagne
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Juan Carmona
Délégué national de l'équipe nationale de cuisine espagnole, et
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Toño Rodríguez
Le restaurant La Era de Los Nogales, Aragon, Espagne
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David Canca
Président de l'Association gastronomique Andalousie, Malaga
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Richard Alcayde
Gastronomique Project Advisor, Malaga, Espagne
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Francisco Sánchez
Le président de la sélection de la cuisine andalous, Séville, est
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Enrique Sánchez
Chef et présentateur de télévision, Malaga, Espagne
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Juan Ma Salgado
Restaurant Drómo, Badajoz, Espagne
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Quitique Cerro
Vice-président de l'équipe nationale de cuisine espagnole, Castilla La Mancha, Espagne
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Paco García
Restaurant Kaliskka, Grenade, Espagne