Alla fiera Alimentaria, Toño Rodríguez e Miguel López hanno vinto i concorsi di Chef e Cameriere dell'Anno. Toño, chef del ristorante La Era de los Nogales, e Miguel, del ristorante Garena, sono stati elogiati per la loro abilità e passione.
Realza Capital ha acquisito la maggioranza di Uniformes Gary's, leader nel settore dell'abbigliamento da lavoro in Spagna. Luis Martínez, fondatore, mantiene una partecipazione chiave e guiderà l'azienda. Si prevede di raddoppiare le vendite, espandersi a livello internazionale e migliorare l'infrastruttura con il supporto di Realza Capital.
Uniformes Gary's si distingue a SICUR 2024 con la collaborazione con Agatha Ruiz de la Prada e la collezione Red Line, insieme al catalogo Beauty&Retail. Due sfilate giornaliere e la visita della designer rafforzano il loro leadership nella moda da lavoro in Spagna.
La Gala della Guida Michelin a Barcellona ha separato le cerimonie per Spagna e Portogallo. Sono stati aggiunti 15 nuovi Tre Stelle, tra cui Noor e Disfrutar. Sono state assegnate 12 stelle verdi per la sostenibilità, portando il totale a 49 stelle in Spagna.
Uniformes Gary's collabora con la Fondazione El Gancho Infantil di Chef Azules, sostenendo i bambini vulnerabili con i grembiuli “El Espacio Azul”. Gary's promuove l'inclusione sociale e continuerà a sostenere cause che migliorano il benessere e la comunità.
Uniformes Gary's e Agatha Ruiz de la Prada hanno lanciato una linea esclusiva di uniformi per l'ospitalità, la sanità e l'educazione, combinando colori vivaci e qualità. Lo chef Alberto Chicote indosserà questi capi innovativi e confortevoli.