CHEFS

Martín Berasategui

Restaurante Martín Berasategui Lasarte-Oria, San Sebastian, España

Rocco de Santis

Ristorante Santa Elisabetta, Florencia, Italia

Samuel Naveira

Restaurante MU.NA, Ponferrada, España

Juan Carlos Padrón 

Restaurante El Rincón de Jaun Carlos, Santa Cruz de Tenerife, España

Jonathan Padrón

Restaurante El Rincón de Juan Carlos, Santa Cruz de Tenerife, España

Cristobal Muñoz

Restaurante Ambivium, Valladolid, España

Óscar Geadas

G'Pousada Restaurante, Bragança, Portugal

José Manuel Miguel

Beat Restaurant, Alicante, España

Óscar García

Restaurante Baluarte, Soria, España

Stéphane Tournié

Le Jardins de L'Opera, Toulouse, Francia

Miguel Cobo

Restaurante Cobo Estratos, Burgos, España

Yoshikazu Yanome

Kaido Sushi Bar, Valencia, España

Miguel Ángel Expósito

Restaurante Retama, Ciudad Real, España

Enrique Pérez

Restaurante El Doncel, Guadalajara, España

Juan José Carmona

Restaurante Cávala, Málaga, España

Seve Díaz

Restaurante El Taller de Seve Díaz, Santa Cruz de Tenerife, España

Aroa López

Restaurante Samsha, Valencia, España

Juan Carmona

Delegado Nacional de la Selección Española de Cocina, España

Toño Rodríguez

Restaurante La Era de los Nogales, Aragón, España

Rubén Fenollar

Tradición y Vanguardia, Valencia, España

Lara Roguez

Restaurante Abarike, Gijón, España

Domi Vélez

Domi Vélez Bakery, Sevilla, España

Fernándo Martín

Restaurante Eximio, Madrid, España

David Canca

Presidente de la Asociación Andalucía Gastronómica, Málaga, España

Tony García

Tony García Espacio Gastronómico, Almería, España

Yolanda García

Gastroconciencia, Almería, España

Patricio Úbeda

Restaurante Blanca Brisa, Almería, España

Juan Benites

Chef y Asesor Gastrónomico, Perú

María Alcanzar

Responsable del Área Social de la Selección Española de Cocina, Madrid, España

Richard Alcayde

Asesor de Proyectos Gastronómicos, Málaga, España

Fran Segura

Fran Segura & Co. Éclair & Postre, Alicante, España

Francisco Sánchez

Presidente de la Selección Andaluza de Cocina, Sevilla, España

Kike Martí

Arrózame, Baleares, España

Rocío Arroyo

Profesora y Repostera, Ciudad Real, España

Enrique Sánchez

Chef y Presentador de Televisión, Málaga, España

Juan Ma Salgado

Restaurante Drómo, Badajoz, España

Yaiza Ruano

Chef Pastelera, Sevilla, España

Alessandro Manna

Casa Pomo d'Oro, Budapest, Hungría

Alfonso Escolar

Chef Ejecutivo, Madrid, España

Jonathan Rodríguez

Chef Ejecutivo, Madrid, España

Quique Cerro

Vicepresidente de la Selección Española de Cocina, Castilla la Mancha, España

Paco García

Restaurante Kaliskka, Granada, España