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Martín Berasategui Restaurante Martín Berasategui Lasarte-Oria, San Sebastian, España
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Jesús Sánchez
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Rocco de Santis Ristorante Santa Elisabetta, Florencia, Italia
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Samuel Naveira Restaurante MU.NA, Ponferrada, España
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Juan Carlos Padrón Restaurante El Rincón de Jaun Carlos, Santa Cruz de Tenerife, España
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Jonathan Padrón Restaurante El Rincón de Juan Carlos, Santa Cruz de Tenerife, España
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Cristobal Muñoz Restaurante Ambivium, Valladolid, España
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Óscar Geadas G'Pousada Restaurante, Bragança, Portugal
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José Manuel Miguel Beat Restaurant, Alicante, España
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Óscar García Restaurante Baluarte, Soria, España
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Stéphane Tournié Le Jardins de L'Opera, Toulouse, Francia
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Miguel Cobo Restaurante Cobo Estratos, Burgos, España
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Yoshikazu Yanome Kaido Sushi Bar, Valencia, España
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Miguel Ángel Expósito Restaurante Retama, Ciudad Real, España
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Enrique Pérez Restaurante El Doncel, Guadalajara, España
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Juan José Carmona Restaurante Cávala, Málaga, España
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Seve Díaz Restaurante El Taller de Seve Díaz, Santa Cruz de Tenerife, España
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Aroa López Restaurante Samsha, Valencia, España
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Juan Carmona Delegado Nacional de la Selección Española de Cocina, España
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Toño Rodríguez Restaurante La Era de los Nogales, Aragón, España |
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Rubén Fenollar Tradición y Vanguardia, Valencia, España
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Lara Roguez Restaurante Abarike, Gijón, España |
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Domi Vélez Domi Vélez Bakery, Sevilla, España |
Fernándo Martín Restaurante Eximio, Madrid, España |
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David Canca Presidente de la Asociación Andalucía Gastronómica, Málaga, España
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Tony García Tony García Espacio Gastronómico, Almería, España |
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Yolanda García Gastroconciencia, Almería, España
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Patricio Úbeda Restaurante Blanca Brisa, Almería, España |
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Juan Benites Chef y Asesor Gastrónomico, Perú |
María Alcanzar Responsable del Área Social de la Selección Española de Cocina, Madrid, España |
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Richard Alcayde Asesor de Proyectos Gastronómicos, Málaga, España
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Fran Segura Fran Segura & Co. Éclair & Postre, Alicante, España
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Francisco Sánchez Presidente de la Selección Andaluza de Cocina, Sevilla, España
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Kike Martí Arrózame, Baleares, España |
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Rocío Arroyo Profesora y Repostera, Ciudad Real, España |
Enrique Sánchez Chef y Presentador de Televisión, Málaga, España |
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Juan Ma Salgado Restaurante Drómo, Badajoz, España |
Yaiza Ruano Chef Pastelera, Sevilla, España |
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Alessandro Manna Casa Pomo d'Oro, Budapest, Hungría |
Alfonso Escolar Chef Ejecutivo, Madrid, España |
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Jonathan Rodríguez Chef Ejecutivo, Madrid, España |
Quique Cerro Vicepresidente de la Selección Española de Cocina, Castilla la Mancha, España |
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Paco García Restaurante Kaliskka, Granada, España |